Od zarania dziejów człowiek stale szukał rozwiązań na jak najdłuższe przechowywanie pożywienia – wędził, suszył, marynował, przechowywał w chłodzie i różnych miksturach, ale czy wszystkie te technik mogą wydłużyć czas przydatności do spożycia z zachowaniem naturalnego smaku i aromatu? Być może i tak ale czy nie możemy zrobić jeszcze czegoś?

Przez dziesiątki lat badacze opracowywali rożne zabiegi konserwacji żywności koncentrując się na powodach ich rozkładu w naszym środowisku atmosferycznym. W efekcie ich starań w ostatnich czasach została stworzona metoda polegająca na przechowywaniu żywności w warunkach próżniowych, która teraz także trafiła do naszych domów w postaci pojemników próżniowych. Pojemniki próżniowe przystosowane są do przechowywania jedzenia oraz artykułów dla których zalecana jest protekcja przed wilgocią i powietrzem atmosferycznym (tlenem).

Przechowywanie żywności w warunkach próżniowych pozwala na 3-5 krotne przedłużenie świeżości produktów z zachowaniem prawdziwego aromatu i smaku.

Obecnie produkowane pojemniki próżniowe świetnie nadają się do przechowywania:

- suszonej i suchej żywności: cukierków, czekolady, płatków zbożowych,makaronu, suszonych owoców, orzechów, chipsów, kawy, herbaty, ciastek itp.

- świeżej żywności: owoców, świeżych warzyw, serów, ryb itp.

- mięs i warzyw

- wartościowych przedmiotów: obiektywów,filmów do aparatu, aparatów fotograficznych, układów scalonych, przyrządów naukowych, dyskietek, drogocennych kamieni, biżuterii itp.

- środków farmakologicznych: lekarstw, strzykawek i igieł, materiałów opatrunkowych itp.

Przemyślana konstrukcja pojemników próżniowych pozwala na wszechstronne ich zastosowanie w gospodarstwie domowym. Nowoczesny kształt i odpowiednio dobrana kolorystyka sprawiają, że naczynia staną się dodatkową ozdobą wnętrza naszej lodówki, a pozostawione na wierzchu z łatwością wkomponują się w wystrój każdej kuchni.Rozmiary naczyń zostały tak dostosowane aby nie zajmowały dużo miejsca, a równocześnie zapewniały wygodę i komfort ich użycia. Zróżnicowana pojemność pojemników próżniowych umożliwia odpowiedni dobór w zależności od preferencji odbiorcy.

Pojemniki próżniowe można kupić w dobrych sklepach AGD, większości hipermarketów jak i sprawdzonych i dobrych sklepach internetowych.

Ekologiczne filtry EKO DAFI do wody są najskuteczniejszym metodą poprawienia wysokiego standardu wody użytkowej przez jej uzdatnienie w miejscu poboru wody. Opracowane i wykonane w oparciu o własną myśl technologiczną i wieloletnie doświadczenia producenta przeznaczone są do zastosowania w domowej sieci wodnej. Funkcjonalna, prosta, solidna konstrukcja, perfekcyjna zdolność filtracji oraz ogromna wydajność filtrowania zapewnia min. zaoszczędzić środki czystości i energię, zwiększyć walory smakowe pożywienia. Ich nieduże wymiary pozwalają na {zamontowanie|montaż} w {niewielkiej odległości od|pobliżu} punktu poboru wody, a cztery zamienne wkłady filtrująco-uzdatniające zapewniają wodzie naturalny smak, zapach i barwę.

Wkłady filtrująco-uzdatniające EKO DAFI powinny być instalowane w konfiguracjach kilkuelementowych w zależności od {zamierzanego|pożądanego} efektu. Gama filtrów producenta – Formaster S.A. zawiera 4 rodzaje wymiennych wkładów filtrująco-uzdatniających:

WKŁAD EKO DAFI POLIPROPYLENOWY

Jest wkładem usuwającym zanieczyszczenia mechaniczne. Pozbywa się z wody piasek, drobne zawiesiny, tłuszcze, produkty korozji i inne zanieczyszczenia wymywane z powierzchni instalacji wodnej. Rewelacyjnie sprawdza się tam gdzie jest stara, instalacja wodociągowa, gdzie występują przerwy w dostawie wody oraz tam gdzie woda zawiera dużo osadów.

WKŁAD EKO DAFI WĘGLOWY

Zawiera wysoce aktywny, granulowany węgiel o dużej powierzchni i porowatej strukturze, zapewniający pozbywanie się substancji organicznych (np. fenoli), detergentów, substancji stosowanych do dezynfekcji wody pitnej np. chloru i jego pochodnych oraz niektórych metali ciężkich takich jak ołów, nikiel, rtęć. Poprzez zastosowanie w obudowie wkładu dodatkowego materiału filtrującego o powierzchni gąbczastej, węgiel aktywny nie wydostaje się do wody, a dodatkowo usuwane są rożne zanieczyszczenia mechaniczne.

WKŁAD EKO DAFI DO USUWANIA AZOTANÓW

Wkład z żywicą anionową specjalnie dostosowany do usuwania azotanów z wody do picia. Nadmierne natężenie azotanów w wodzie do picia może prowadzić do pojawienia się anemii i sinicy (szczególnie u dzieci do drugiego roku życia). Nadmierny poziom azotanów jest także szkodliwy dla zwierząt hodowlanych. Azotany przedostają się do wody w szczególności z pól i szamb, stąd wkład ten preferowany jest do domostw mających swoje ujęcia wody pitnej i dla gospodarstw hodowlanych.

WKŁAD EKO DAFI Z ŹYWICĄ JONOWYMIENNĄ

Posiada żywicę jonowymienną usuwającą jony magnezu i wapnia powodujące twardość wody, w związku z czym powodując jej zmiękczanie. Usuwa również niektóre jony metali np. manganu. Woda twarda: – powoduje powstawanie kamienia kotłowego na elementach grzejnych kotłów CO, pralek, zmywarek, czajników i innych urządzeń; – wywołuje korozję w wymiennikach ciepła; – zwiększa zużycie środków myjących i proszków ( w wodzie twardej słabiej się pienią przez co usuwają mniej zanieczyszczeń) – przy częstym używaniu powoduje podrażnienie i wysuszanie skóry; – może zapoczątkować powstanie kamienia nerkowego u osób posiadających predyspozycje do tej choroby; – jony wapnia nadają wodzie gorzkawy smak. Pozbycie się jonów wapnia i magnezu podkreśla smak herbaty, kawy, zup i innych potraw, zmniejsza użycie cukru, soli, przypraw. Brak jonów wapnia i magnezu w wodzie nie ma niewłaściwego wpływu na zdrowie, ponieważ te pierwiastki ciało pobiera głównie z żywności, a nie z węglanów i wodorowęglanów, a w takiej postaci znajdują w wodzie.

Wkłady EKO DAFI wytwarzane są z zachowaniem odpowiednich warunków sanitarnych i posiadają atesty wydawane przez Państwowy Zakład Higieny dla wody przeznaczonej do spożycia i na potrzeby gospodarcze.

Ekologiczne filtry do wody EKO DAFI można kupić w dobrych sklepach z artykułami hydraulicznymi, większości supermarketów jak i sprawdzonych i dobrych sklepach internetowych.